Opskrifter

Lækker karrysalat til sild

Torsdag, 6. december 2012Af Lone Landmand.
Til julefrokostbordet hører sild og karrysalat. Denne opskrift vil du vende tilbage til år efter år, for den er nem at lave og langt fra de ligegyldige udgaver man kan købe. Opskriften rækker til 7-8 personner.
12 min
7 personer
Karrysalat:
1 lille æble - gerne cox orange
3 hårdkogte æg
7 små cornichoner
1 lille rødløg
2 dl mayonnaise
2 spsk. cremefraiche 38 %
1½ tsk. karry
½ tsk. dijonsennep
½ tsk. groft salt
¼ tsk. friskkværnet peber