Samlet tid: 45 min.
Bagetid: 20 min.
20 stk.

Bund til chokoladekagen
100 g mørk chokolade
100 g smør eller margarine
3 æg
1½ dl sukker
½ spsk. vaniljesukker
2 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver

Pynt
Ca. 100 g mørk chokolade
Ca. 100 g hvid chokolade

Sådan gør du – trin for trin
1. Sæt ovnen på 200°. Knæk chokoladen i mindre stykker. Læg dem i en kasserolle.

2. Tilsæt fedtstoffet og smelt blandingen ved svag varme. Lad den køle af.

3. Kom æg, sukker, vaniljesukker, mel og bagepulver i chokoladen. Røres til en glat dej.

4. Fyld dejen i en lille bradepande beklædt med bagepapir, ca. 20 x 30 cm. Bag kagen midt i ovnen i ca. 20 min.

5. Lav pynten: Hak mørk og hvid chokolade groft.

6. Drys chokoladen over den varme kage. Kom chokoladepynten ujævnt på – det gør kagen ekstra lækker. Lad kagen køle af på en rist, inden den skæres i tern.