Forsød dagen med denne lækre pærekage, der er hurtig og nem at bage. Opskriften giver en stor tærte eller 5 portionstærter.

 

Kageopskriftens ingredienser

- 5 modne, men faste pærer
- Saft af ½ citron
- 2 tsk. kanel
- 50 g hvidt sukker
- 150 g mel
- 100 g smør
- 50 g mørkt muscovadosukker
- 1 tsk. vaniljesukker

Kageopskriftens fremgangsmåde

Tænd ovnen på 180°.

Smør 5 små portionstærteforme eller 1 stor tærteform.

Skræl pærerne, del dem i kvarter og skær kernehusene væk. Skær pærebådene i mindre stykker og læg dem i en skål. Pres citronsaft over og vend det hele rundt.

Bland kanel med 2 spsk. af det hvide sukker. Drys blandingen over pærestykkerne og vend dem igen rundt.

Bland mel, smør, muscovadosukker, vaniljesukker og resten af det hvide sukker i en røreskål, til du har en grov og klumpet masse.

Du kan bruge en køkkenmaskine, men du kan også bare smuldre ingredienserne sammen med fingrene – så er det nemmere at stoppe i tide.

Fordel pærestykkerne i bunden
af formen/formene og fordel smuldredejen på toppen af frugten. Bag tærten i 30 min.

Lækkert tilbehør

Servér tærten med en god vaniljeis, og du har en forførende dessert uden de store krumspring. Og uden ret meget opvask.


Er du lige så vild med kage som os? Så vær med i fællesskabet på Facebook, hvor næsten 30.000 kageentusiaster deler ud af gode tips og opskrifter.
Klik på billedet eller "synes godt om" lige HER

 

Her er årets top 10 kageopskrifter

Vi har samlet de mest populære kageopskrifter i 2012, og samlet dem i et galleri nedenfor. God bagelyst!

Aller Media A/S © 2013 - www.aller.dk