Foto: Jacob Ljørring

Det skal du bruge
8 glas

¼ flaske koncentreret hyldeblomstsaft
1 flaske Cava, Crement eller anden mousserende vin
1 lime i både
8 jordbær i kvarter
1 bakke blåbær
1 potte mynte

Se flere opskrifter til en fest-buffet.

Sådan gør du
Fordel hyldeblomstsaften i glassene og tilsæt bær og frugt. Fyld glassene op med Cava og pynt med mynte.

TIP: I stedet for mousserende vin kan der bruges cider eller – hvis det skal være helt alkoholfrit – danskvand.


Lav lassi - en sund dessert.