Opskrifter

Røræg med ristet tun

Tirsdag, 1. oktober 2013Af Kim Gravenhorst. Foto: Jacob Ljørring.
Lækker opskrift, der kan bruges både som frokost- og hovedret. Den ristede tun er krydret med hvidløg og chili, og hele retten er pyntet med hakket dild.
11 min
1 personer
Røræg med ristet tun:
½ dåse tun i vand
2 æg
Salt
1 spsk. rapsolie
1 hakket fed hvidløg
Lidt finthakket chili
1 lille hakket tomat
1 spsk. hakket dild
1 skive groft brød
Evt. lidt salat til pynt