Opskrifter

Werners valsetærte

Tirsdag, 17. maj 2016af Lars Juul
Skøn tærte med fyld af rabarber, vanilje og makron og toppet med mandel-smuldredej. Tærten har fået sit navn efter den populære "Vild med dans"-dommer Jens Werner.
2 t
Tærtebund
125 g smør
50 g flormelis
Korn af ½ stang vanilje
1 æggeblomme
175 g mel
Rabarberfyld
300 g rabarber
90 g sukker
Korn af 1 stang vanilje
100 g makronsmuld
Mandel-smuldredej
100 g smør
100 g sukker
100 g mel
100 g hakkede mandler