Opskrifter

Tunsandwich

Søndag, 31. marts 2024Af Line Holt Nielsen Foto: Betina Hastoft
En tunsandwich er en klassisk og velsmagende favorit - perfekt til både frokost og en let middag.
4 personer
Tunsandwich:
3 dåser tun i vand eller i olie
1 rødløg
½ peberfrugt
3 syltede drueagurker
80 g majs
1 dl cremefraiche 18 %
½ usprøjtet citron
Salt og peber
Til servering:
4 sandwichboller
2 spsk. mayonnaise
75 g feldsalat eller andre friske salatblade, f.eks. rucola eller fintsnittet iceberg