Opskrifter

Rosmarinbrød

Onsdag, 7. marts 2012af Lone Landmand. Foto: Søren Kvist
Bag et lækkert rosmarinbrød med denne simple opskrift, hvor dejen blot skal stå og hæve i 8-10 timer, før du kan nyde det velsmagende brød.
Ingredienser
7½ dl koldt vand
1 tsk. frisk gær
1 strøget spsk. groft salt
900 g mel med mindst 12 % protein
5 spsk. god, mild olivenolie
1 tsk. groft salt - ekstra smukt i flager
Bladene fra 5 kviste frisk rosmarin