Ingredienser til brownie med jordbæris

(10 personer)

130 g smeltet smør
2 æg
225 g sukker
110 g hvedemel
40 g god kakao
½ tsk. bagepulver
100 g mørk chokolade

Endvidere:

100 g valnødder
1 l Premier's Gammeldags [1]
Flødeis Med Jordbær
250 g jordbær

PRØV OGSÅ: Isbombe
[2]

Fremgangsmåde til brownie med jordbæris

Fór en bradepande på 15 x 20 cm med bagepapir.

Smelt smørret. Pisk æg og sukker sammen, og rør smørret i. Sigt mel, kakao og bagepulver sammen, og vend det i æggemassen. Hak chokoladen let groft, og vend den i dejen. Fordel dejen i bradepanden. Hak nødderne let groft, og drys dem over kagen.

Bag kagen i en 170° varm ovn i 20-25 minutter. Stik en skarp kniv i midten af kagen og tjek, om den er færdig. Der må gerne hænge lidt dej ved. Afkøl kagen, og del den i små firkanter. Servér med jordbæris
og friske jordbær.

PRØV OGSÅ: Jordbærsorbet [3]


Er du lige så vild med kage som os? Så vær med i fællesskabet på Facebook, hvor næsten 30.000 kageentusiaster deler ud af gode tips og opskrifter.
Klik på billedet eller "synes godt om" lige HER [4]

[4] [4]

Hjemmelavet is

Sommer og is hører uundgåeligt sammen! Vi har samlet en række skønne opskrifter på fløde- og yoghurtis, islagkager, sorbet og meget mere. Se vores opskrifter på hjemmelavet is her [5].