Få din guide, gode råd og opskrifter til Dukan-kuren her >> [1]
 

Opskrift til fase 2 i Dukan-kuren

RP = Rent protein

6-8 portioner

Superslanke Hertuginde Kate
sværger til Dukan-kuren.
Hun er én af årsagerne til,
at Dukan-kuren er en
kæmpesucces i England.

Ingredienser til sund chokoladekage

2 spsk. hvedeklid
4 spsk. havreklid
2 spsk. majsstivelse
1 tsk. bagepulver
1 spsk. kakao uden sukker
2 spsk. skummetmælkspulver
2 tsk. stødt kanel
70 g fromage frais
2 æg str. XL
1½ spsk. flydende stevia (naturligt sødemiddel uden kalorier)

Vaniljecreme
Ca. 2 dl fromage frais
Vaniljepulver uden sukker

PRØV OGSÅ: Dukan-kurens Rabarbermuffins [2]
 

Fremgangsmåde til sund chokoladekage

Opvarm ovnen til 160°.

Bland de tørre og de våde ingredienser i hver sin skål. Rør derefter de to portioner sammen til en ensartet dej. Hæld dejen i en bageform (ca. 16 cm i diameter) beklædt med bagepapir. Bag kagen midt i den varme ovn i ca. 18 min. Tag den op af formen og lad den afkøle på en rist.

Vaniljecreme: Rør fromage frais og vaniljepulver sammen og servér cremen til kagen.

Tip: Kagerne indeholder tolererede fødevarer (majsstivelse og skummetmælkspulver), dem må du højst få 2 af pr. dag.
Spiser du 2 stykker (portioner), har du fået halvdelen af dagens mængde af havreklid.