4 personer
Ingredienser
400 g spaghetti
Salt og peber
500 g laksefilet
4 porrer
1 spsk. olivenolie
1 citron, usprøjtet
1 bundt dild
1 spsk. smør
(Se fremgangsmåde under banneret...)
[1]
Fremgangsmåde
Bring vand med salt i kog til pastaen.
Kom laksen i en gryde og dæk den med vand. Tilsæt 1 spsk. salt. Bring gryden i kog og sluk. Lad laksen trække i vandet i 8 min. Tag den derpå op, træk skindet af og fjern evt. ben.
Rens porrerne og skær dem i ringe. Sautér dem i olivenolie og steg dem sammen med ½ citron skåret i mindre stykker, så den giver smag til porrerne.
Kog pastaen i 8 min. Hæld vandet fra og lad den dryppe af, men gem lidt af kogevandet. Kom pastaen i panden til porrerne. Lad blandingen koge op med lidt af kogevandet og montér den med smør.
Vend mindre stykker af laks i blandingen og sluk.
Tilsæt til slut masser af dild i mindre kviste og servér resten af citronen til.
PRØV OGSÅ: Laks i kokosmælk [2]
11 lækre pizzaer:
11 lækre pizzaer (ikke Jamie Oliver)
Lukket pizza med skinke
Lækker og praktisk pizza - også god til picnic. Se opskriften her [6]
Mexicansk pizza
Hjemmelavet pizza inspireret af Mexico med tacosauce og jalapenos - se opskriften her [8]
Pizzasnegle
Lav lækre pizzasnegle med tomat, ost og skinke - børnene vil elske dem. Se opskriften her [9]
Pizza med italiensk fyld
Pizza med mozzarella, parmaskinke, broccoli og ruculasalat - se opskriften her
[10]
Speltpizza med parmaskinke
Super pizza med parmaskinke og meget mere - se opskriften her [11]
Pizza variable
Pizza med parmaskinke, peberfrugt, ananas og meget mere - se opskriften her
[13]
Relaterede artikler
[14]
[15]
[16]
[17]