“Køb ind” fra fryser og køleskab

Der kan tit gemme sig slatne grøntsager i grøntsagsskuffen i køleskabet, som måske ender i skraldespanden. Og det er bare ærgerligt at bruge penge på noget for så at smide det ud.

• Gør det til en leg eventuelt med børnene, at I en gang om ugen har “madredningsaktion”.
• Gennemgå grøntsagsskuffen og saml alt det grønne, I ikke har fået spist.
• Find ud af, hvad sagerne kan bruges til. Måske suppe? Skal noget fryses ned? Rives i en bolledej eller på bordet om aftenen?

På den måde kan I sammen redde grøntsager fra en hurtig død. Måske får I nogle poser med grønt i fryseren, så I samtidig sparer tid og penge, da I hurtigt kan “købe ind” fra fryseren til aftensmaden.

Kilde: stopspildafmad.org