Sådan gør du: Tjek om dit æg er dårligt

Æg kan ofte holde sig længere end bedst før-datoen. Her får du en guide til, hvordan du tester, om du stadig kan spise dit æg.

Undgå madspild: Hvert år smider danskerne 11 millioner æg ud. Og mange af dem kunne sagtens være havnet på de danske spiseborde. For selv om en bakke æg har overskredet bedst før-datoen, kan de nemlig ofte holde sig i længere tid.

Æggetesten er genial til at tjekke, om dine æg stadig er friske.

Se her på billedet, hvordan testen fungerer.

 

Fyld et glas med vand og læg forsigtigt dit æg ned i glasset. Hvis ægget synker helt til bunds og ligger vandret, er det stadig helt friskt. Hvis toppen af ægget flyder lidt op, så ægget står op på bunden af glasset, er ægget stadig godt, men bør snart spises. Hvis hele ægget derimod flyder op, bør du ikke længere spise det.
Foto: PR

Fyld et glas med vand og læg forsigtigt dit æg ned i glasset. Hvis ægget synker helt til bunds og ligger vandret, er det stadig helt friskt. Hvis toppen af ægget flyder lidt op, så ægget står op på bunden af glasset, er ægget stadig godt, men bør snart spises. Hvis hele ægget derimod flyder op, bør du ikke længere spise det.