Kom godt i gang med South Beach Kuren

Vil du gerne omlægge din livsstil - så er South Beach Kuren måske noget for dig. Læs om principperne bag South Beach Kuren her og få inspiration til lækker mad

South Beach Kuren er hverken kulhydrat- eller fedtfattig. Den lærer dig derimod at spise de gode kulhydrater og de gode fedtstoffer. Resultatet er, at du bliver sund og taber dig. Det skulle være muligt at opnå et vægttab på fire til seks kilo i løbet af kurens to første uger. Her opnår man også en forståelse for det såkaldte *GI-indeks.

LÆS HER: Guide til 10 populære slankekure med hurtigt vægttab. Find din slankekur her >>

Undgå tomater

Det er Dr. Arthur Agatston, lektor i medicin ved University of Miami Miller School of Medicine i Florida, som står bag kuren. Seneste udgivelse er "South Beach kuren 2.0" fra 2012. Bogen rummer blandt andet udførlige kostplaner samt opskrifter på sund mad. Der er også en liste over råvarer, du bør undgå. Herunder kan nævnes kartofler, tomater, æbler og pærer.

Tre mættende måltider

Liza tabte 40 kilo med South Beach Kuren

Navn: Liza Fergo
Bopæl: Kbh N
Alder: 38 år
Vægttab: 40 kilo
Vægt før: 110 kilo
Vægt nu: 70 kilo
Forløb: 10 måneder

Kuren er opbygget således, at du spiser tre mættende måltider samt mindst to mellemmåltider om dagen. Du kan sågar tillade dig at spise en dessert. Ved at spise ofte, undgår du at overspise. Med kuren følger også et fitness-program, som skal hjælpe dig til at booste vægttabet, fordi motionen sætter skub i dit stofskifte. En central del i bogen er desuden en række tips til at holde vægten resten af livet.

Lækker opskrift til South Beach Kuren: Grøntsagslasagne

Glykæmisk indeks

*GI står for glykæmisk indeks og er et system, der beskriver fødevarernes påvirkning af blodsukkeret. Hvis du spiser de såkaldt hurtige kulhydrater i for eksempel hvidt brød eller pasta, vil dit blodsukker stige hurtigt. Når det efterfølgende falder, vil det blandt andet medføre sultfornemmelse.

På nettet

Du kan bestille "South Beach kuren 2.0" af Dr. Arthur Agatston på nettet, blandt andet via: www.saxo.com/dk. Søg på titlen.


Vil du prøve en anden kur? Du kan læse meget mere om Dukankuren her.


Bliv slank med slankeguides fra Ude og Hjemmes webshop


Prøv slankekuren, udviklet af den franske læge Pierre Dukan, som har gået sin sejrgang verden over.

Tillægget koster kun 20,-



8-Timers kuren giver dig mulighed for at spise som du har lyst - indenfor et interval på 8 timer dagligt.

Tillægget koster kun 20,-



Arne Astrup, også kendt som Doktor Slank, har udviklet denne effektive proteinkur, hvor du ikke lider afsavn.

Tillægget koster kun 20,-