Nyd æblesæsonen

De danske æbler er fantastiske. Både som de er, men også som tilbehør til den varme mad.

Til den varme mad giver æbler en god afrunding på det sur-søde. Derved pikeres dine smagsløg, og gør dermed hele retten til en større smagsoplevelse.

Læs meget mere om Slankeklubben og meld dig ind her!

Prøv et af følgende tips:
Æblerne skæres i både og steges i en anelse olie, til de er næsten møre. Til sidst vendes en tsk. sirup i - gerne ahorn. Passer rigtig godt til fjerkræ.

I karrysovsen er æbler og løg uundværlige. De svitses sammen, inden sky kommes i.

I en råkost med hvidkål og gulerod kan æbler bruges i tern eller revne. Sammen med citrondressing får du her en råkost, der passer glimrende til brune saucer som fx bøf stroganoff.

Find selv på flere kombinationer!