Ingredienser til koteletter i fad gratineret med ost:

(til 4 personer)

1 kg koteletter
500 g champignoner
2-3 spsk. olie
2 tsk. timian
Salt og peber
¼ l madlavningsfløde 7 %
1 dåse flåede tomater
Ca. 150 g revet ost

Tilbehør:

Ca. 300 g tørret fuldkornsspaghetti

Prøv også: Svinekød i karrykål (link fjernet)

Sådan gør du:

Tilbehør:

Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.

Koteletter i fad:

Rens champignonerne og skær dem i skiver. Dup koteletterne tørre. Opvarm en pande, til den er rygende varm. Tilsæt olien. Brun hurtigt koteletterne heri. Tag dem af panden og læg dem i et fad. Krydr med timian, salt og peber. Kog panden af med fløde og let mosede tomater. Tilsæt champignonerne og lad blandingen simre i et par minutter. Smag til med salt og peber. Hæld saucen over koteletterne og strø osten over. Sæt fadet i en 200° varm ovn i 10-12 min., eller til koteletterne netop er møre. Tag koteletter fra til madpakken torsdag.

Tilberedningstid:

Ca. 40 min., heraf arbejdstid ca. 20 min.:

Prøv også: Karbonader og stegte rodfrugter (link fjernet)

koteletter i fad gratineret med ost

Mest læste

Den sidste ferie med os alle

Nu er Emma en engel

Seks måder at røbe en narcissist på

Jeg skjulte mit misbrug

Camillas datter blev seks år