Opskrifter
Romkugler med hindbærsukker
Tirsdag, 26. august 2025Af Camilla Biesbjerg Markussen Foto: Peter Kam
Lækre romkugler med et frisk tvist af hindbærsukker – en perfekt måde at bruge kagerester på og give dem nyt liv med smagfuld rom og hindbær.
20 stk
Romkugler:
400 g mørk kage (f.eks. brownie)
80 g hindbærmarmelade
2 spsk. rent kakaopulver
1 spsk. rom
2 spsk. mandelmel (kan udelades)
Hindbærsukker:
1 dl sukker
3 spsk. frysetørrede hindbær
