Tirsdag d. 10. september 2013 - af Kim Gravenhorst. Foto: Jacob Ljørring
Havreklidsboller med valnødder og kardemomme
De lækre havreklidsboller er helt perfekte i frokostpakken, og ½-1 bolle med magert pålæg er også fint som et mellemmåltid.

Ude og Hjemme Slankeklubben hjælper dig til et fornuftigt vægttab!
Det får du i Slankeklubben:

Diætist Lisa Bolting
• Din egen diætist.
• En personlig kostplan.
• Kalorieberegner.
• Slankefællesskab.
• Slankeopskrifter.
• Mad- og motionsdagbog.
Vi glæder os til at byde dig velkommen i vores slankeklub!
15-20 stk.
Ingredienser
20 g gær
4 dl lunt vand
1 tsk. salt
1 tsk. stødt
kardemomme
1-2 tsk. maltmel (kan udelades)
80 g hakkede valnødder
325 g hvedemel
50 g hørfrø
75 g havreklid
4 spsk. rapsolie
Lidt havreklid til drys
PRØV OGSÅ: Quinoaboller
Fremgangsmåde
Opløs gæren i vandet og rør resten af ingredienserne i. Rør, til dejen er godt sej. Lad dejen hæve tildækket i 1 time.
Hæld derpå dejen ud på et bord drysset med havreklid og skær den ud i passende stykker med en kniv. Dejen er for blød til at kunne formes med hænderne.
Læg stykkerne på en bageplade med bage-
papir og drys dem med havreklid. Lad dem hæve tildækket i
1-2 timer og bag dem
i ovnen ved 225° i ca.
15 min.
Energi pr. portion
145 kcal / 606 kJ
Fedt: 6 gram
Kulhydrat: 16 gram
Protein: 3 gram
Kostfibre: 1 gram
Slank med kager?
Skal du passe lidt på vægten, så undgå at det bliver for surt. Prøv en af de 10 opskrifter på lækre og sunde kager og desserter fra Slankeklubben i galleriet nedenfor.