Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • bagværk
  • boller
  • Humleboller

Humleboller

Lækre og sunde boller med øl i.

Mail Print
Foto: Jacob Ljørring

Søndag d. 30. september 2012 - af Kim Gravenhorst

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

15 stk.

Det skal du bruge:

5 dl mørkt øl
20 g gær
1 dl vand
1 tsk. salt
250 g fuldkornshvedemel
½ spsk. maltmel (kan udelades)
350 g hvedemel
1 æg til pensling
50 g solsikkekerner


Se også: Tips til en sund madpakke


Sådan gør du:

Kom øllet i en gryde og lun det lidt, inden gæren røres i.
Hæld blandingen over i en skål og tilsæt vand og salt. Rør fuldkornsmelet i sammen med maltmelet og rør til sidst det meste af hvedemelet i, så dejen slipper.
Hæld dejen ud på et meldækket bord og ælt den godt sammen.
Læg dejen tilbage i skålen og lad den stå og hæve tildækket i 2-3 timer.
Hæld dejen ud på bordet igen og skær den ud i 15 stykker.
Sæt disse på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve til dobbelt størrelse.
Pensl dem med sammenpisket æg og drys dem med solsikkekerner. Bag dem ved 200° i 20 min.

Energi pr. portion:

188 kcal / 785 kJ
Fedt: 3 gram
Kulhydrat: 32 gram
Protein: 5 gram
Kostfibre: 2 gram

Meld dig ind i Ude og Hjemmes Slankeklub i dag


Se flere lækre boller i galleriet nedenfor...

Relaterede Artikler

Studie: Julen kan i gennemsnit lægge et halvt kilo til din vægt

Juleknas: Spis sunde nødder

Bliv sund med krydderier

Sådan får du styr på vægten

Læs mere om

  • fedtfattige opskrifter
  • morgenmad
  • sund mad

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe bjørn

Relaterede artikler

Frisk nudelsalat med rejer

Vegansk brændende kærlighed med blomkålsmos

TFA-opskrift: Waldorfsalat med andebryst 

Pias store vægttab: Det er bedre end at vinde i Lotto

Studie: Julen kan i gennemsnit lægge et halvt kilo til din vægt

Mest læste

  • Julie Berthelsen serverer: Muffinbrød
  • Lækre osteboller
  • Æbleboller med hasselnødder
  • Små saltkringler
  • Kommenskringler

Seneste nyt

  • Pigen der så sin mor dø
  • "Alene i Vildmarken"-deltagere: Dét er vores største svaghed
  • To søstre hjælper barnløse
  • Et sygt syndrom
  • Mette tabte 21 kilo med Sense: Jeg plejede at undgå kameraer
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00