Opskrifter
Nem opskrift på lækkert og lunt bagværk: Græskarboller med grahamsmel
Tirsdag, 28. oktober 2025Af Gitte Heidi Rasmussen. Foto: Betina Hastoft
Intet bedre end en lun og luftig græskarbolle til eftermiddagshyggen. Nyd den nybagte bolle med smør, ost eller syltetøj.
10 stk
Ingredienser:
1 græskar (f.eks. hokkaido)
25 g gær
2 dl vand
½ dl olivenolie
1 tsk. salt
150 g grahamsmel
500 g hvedemel
50 g græskarkerner
