Fladbrød

I denne film er der specielt fokus på Il Fornaio mel. SuperBest har i særklasse det bedste sortiment og den bedste kvalitet i italiensk mel: Il Fornaio. Se opskriften på fladbrød…

Annonce

SuperBest har i særklasse det bedste sortiment og den bedste kvalitet i italiensk mel: Il Fornaio.

Il Fornaio betyder "Manden ved stenovnen". Il Fornaio er Danmarks første og til dato eneste 100 % italienske stenovnsbageri.

Håndelag, råvarer, opskrifter - brødet fra Il Fornaio er den rene, uforfalskede og 100 % økologiske vare. Skabt med hænder og hjerte og med respekt for den tid, det tager at gøre tingene ordentligt.

Prøv opskriften på fladbrød. Nemt og lækkert - med mange anvendelsesmuligheder.

Ingredienser til fladbrød

Til 4 personer

250 g Il Fornaio hvedemel
250 g Il Fornaio hvede durum
150 g kogende vand
150 g kærnemælk
150 g smør

Sådan gør du

Bland mel og tilsæt derefter vand, kærnemælk og smør. Rul dejen tyndt ud og steg den gylden på en varm, tør pande.

Serveringsforslag: Brødet er perfekt som tilbehør til stærke gryderetter eller brug det som wrap til forskelligt fyld.

"Vin": Øl


Find flere video-opskrifter fra SuperBest her...
Syltede svampe
Rimet laks med grillet agurk syltet loeg og rygeost