Mandag, 12. september 2016 - 14:33 - af Redaktionen
Pære-croissanter
Gå ikke glip af disse lækre croissanter med fyld af pære og chokolade.

Ingredienser
1 rulle croissantdej
1 pære (f.eks. conference)
20 g mørk chokolade
1 spsk. mælk
20 g mandelflager
Fremgangsmåde
Rul dejen ud og del den i trekanter.
Skræl pæren, fjern kernehuset og skær pæren i små tern.
Hak chokoladen og fordel den på dejtrekanterne sammen med pæreternene.
Rul trekanterne sammen, pensl med mælk og drys med mandelflager.
Bag croissanterne ved 200° i 10-15 min. og servér dem lune.
10 lækre kager og desserter med pærer:
10 lækre kager og desserter med pærer


Tarte tatin
En klassisk fransk tarte tatin laves egentlig med æbler, men det giver også et fremragende resultatet at bruge sæsonens nyplukkede pærer. Tærten bages på hovedet, men det er ikke så besværligt, som det lyder.






Pærekage med sprød smuldredej
Hyg dig med en lækker pærekage, der er hurtig og nem at lave - og perfekt til en regnfuld eftermiddag. Kagen kan også bages med æbler.


Pæretærte med vaniljerørt cremefraiche
Bagt pære med revet marcipan og kold vaniljecremefraiche sætter et perfekt punktum for en god middag.


Karamelliseret pære
Frisk og sød dessert, med lækker karamel og mandelsplinter som pynt.
Se opskriften her


Kanelsyltet pære med vaniljecreme
Denne dessert er perfekt til et middagsselskab. Smager fantastisk og er let og enkel at lave.


Bagt pære og chokolademousse
Lav en lækker dessert med bagt pære og chokolademousse.




Pære med chokolade
Enkel og sund dessert, lige til en hyggelig fredag aften.