Rundtenom med torskerognscreme

Skøn torskerognscreme med ingefær og lime.

Foto: Jesper Glyrskov og Scanpix

Det skal du bruge:
½ dåse
torskerogn
1 spsk. græsk
yoghurt
1 tsk. revet
ingefær
Limesaft
Salt og peber
1 skive Det Gode
3-Kerne Rugbrød
Karse

Sådan gør du:
Rør torskerognen blød og smag den til med yoghurt, ingefær, limesaft, salt og peber. Fordel cremen på brødet og drys med karse på toppen.

Tip:
Laver du creme af en hel dåse torskerogn, kan du sagtens gemme den. Den holder sig fint 2-3 dage i køleskabet.