Tirsdag d. 9. august 2011 - af Tekst og opskrifter: Schulstad
Rundtenom med torskerognscreme
Skøn torskerognscreme med ingefær og lime.
PrintDet skal du bruge:
½ dåse
torskerogn
1 spsk. græsk
yoghurt
1 tsk. revet
ingefær
Limesaft
Salt og peber
1 skive Det Gode
3-Kerne Rugbrød
Karse
Sådan gør du:
Rør torskerognen blød og smag den til med yoghurt, ingefær, limesaft, salt og peber. Fordel cremen på brødet og drys med karse på toppen.
Tip:
Laver du creme af en hel dåse torskerogn, kan du sagtens gemme den. Den holder sig fint 2-3 dage i køleskabet.
