Opskrifter
Kylling i pikantsauce med grøntsager
Søndag, 20. april 2025Af Camilla Biesbjerg Markussen Foto: Stine Christiansen
Kylling i pikantsauce med grøntsager er en smagfuld ret, der byder på både krydrede og friske elementer i én lækker kombination.
4 personer
Kylling i pikantsauce med grøntsager:
500 g kyllingebrystfilet
100 g bacon i skiver
1 tsk. olivenolie til stegning
Salt og peber
1 løg
2 porrer
2 peberfrugter
200 g broccoli
1 spsk. smør til stegning
1 tsk. tørret timian
1 spsk. koncentreret tomatpuré
1 dåse hakkede tomater
200 g pikantflødeost
1½ dl piskefløde
Til servering:
1 håndfuld frisk timian
400 g kogt pasta
