Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • fjerkræ
  • kylling
  • Marineret grillet kylling

Marineret grillet kylling

En rigtig kylling til sommeren, der er tilberedt i en kuglegrill, hvorved alle dele af kyllingen bliver lige veltilberedte. Denne kylling er forinden marineret i en olie-honning-marinade smagt til med citron og timian.

Mail Print
Marineret og grillet kylling

Tirsdag d. 8. juli 2014 - af Lone Landmand / Foto: Søren Kvist

PrintPrint

Lone Landmands marinerede grillede kylling


Lone Landmand deler hver
uge ud af sine lækre opskrifter
fra Lones Landkøkken i
Ude og Hjemme.

[email protected]

Hver uge får du lækre opskrifter fra Lone Landmand i Ude og Hjemme.

 

Hovedret til 4 personer

Ingredienser til marineret grillet kylling

1 kylling
1½ tsk. fint salt
½ tsk. friskkværnet peber
1 citron
1 dl friskhakket timian
1 spsk. flydende honning
5 spsk. vindruekerneolie

Ca. 30 stk. gode grillbriketter

PRØV OGSÅ: Lone Landmands marinerede kyllingevingerFremgangsmåde til marineret grillet kylling

Dup kyllingen tør med køkkenrulle og massér salt og peber på dens overflade både på inder- og ydersiden.
Riv citronskrællen med et fint rivejern og bland den med den hakkede timian. Fordel blandingen på overfladen af din kylling både indvendigt og udvendigt.

Pres saften ud af citronen og rør honningen i. Tilsæt olien og rør marinaden grundigt sammen. Fordel den over din kylling, som herefter stilles i køleskabet i 2-3 timer. Vend din kylling undervejs.

Tænd op i grillen. Brug nogle gode briketter, det er så ærgerligt at stå med en halvfærdig kylling, fordi briketterne ikke kunne brænde længe nok. Når der er fuldt blus på briketterne, skubbes de så langt som muligt ud mod grillens sider. Læg din kylling med brystet opad, fordel det sidste af marinaden over den og læg låget på grillen.

Kig til din kylling efter en halv time, så du sikrer dig, at grillen varmer, som den skal. Skru lidt ned for trækket i grillen, hvis varmen er for voldsom. Kyllingen skal have mellem 1-1½ time. Når lårene forsigtigt kan løsnes fra kroppen, er din kylling færdig. Tag den af grillen og lad den hvile i mindst et kvarter.

Nyd din kylling sammen med en god, grøn sommersalat, nye, dampede kartofler og en dressing med krydderurter.

Galleri: 7 lækre opskrifter på brød

Lækkert bagværk med masser af smag
Se opskriften her Lækkert bagværk med masser af smag
Se opskriften her

Rosmarinbrød

Lækkert bagværk med masser af smag
Se opskriften her

1 / 8
Lækkert tilbehør til suppen
Se opskriften her Lækkert tilbehør til suppen
Se opskriften her

Peberfladbrød

Lækkert tilbehør til suppen
Se opskriften her

2 / 8
Nemt og lækkert brød der er perfekt tilbehør til suppe eller salatSe opskriften her Nemt og lækkert brød der er perfekt tilbehør til suppe eller salatSe opskriften her

Naanbrød

Nemt og lækkert brød der er perfekt tilbehør til suppe eller salat
Se opskriften her

3 / 8
Brød med flot farve og en himmelsk smag
Se opskriften her Brød med flot farve og en himmelsk smag
Se opskriften her

Porterbrød

Brød med flot farve og en himmelsk smag
Se opskriften her

4 / 8
Godt brød med masser af kerner fra Slankeklubben
Se opskriften her Godt brød med masser af kerner fra Slankeklubben
Se opskriften her

Kernebrød

Godt brød med masser af kerner fra Slankeklubben
Se opskriften her

5 / 8
Rugbrød fra Slankeklubben
Se opskriften her Rugbrød fra Slankeklubben
Se opskriften her

Rugbrød med spidskommen

Rugbrød fra Slankeklubben
Se opskriften her

6 / 8
Skønt sigtebrød
Se opskriften her Skønt sigtebrød
Se opskriften her

Sigtebrød

Skønt sigtebrød
Se opskriften her

7 / 8

Relaterede artikler

Sunde grillråd: Sådan griller du 

Sunde grillråd: Sådan griller du 

Svinemørbrad i marinade med mangosalat

Sommerpie

Jordbærdrik som dessert

Nyeste artikler

  • Sådan klarer du kulden
  • Brev til Anne-Marie: Jeg skjuler min ensomhed
  • Derfor skal du tage stilling til organdonation
  • Amalie planlagde sin egen begravelse

Relaterede Artikler

Tærte med spinat, feta og dijonsennep

Linguine med sej, tomat og basilikum

Claus Holm er kendt fra en række TV2-programmer, men mange er også stødt på ham, når han holder foredrag. Måske har man læst en af hans mange kogebøger. Og så laver han masser af mad ud af huset fra Madværkstedet i Svendborg, hvor han også hele tiden opfinder nye spændende retter.  

Tv-kokken Claus Holm: Kærlighed gør mig slankere

Vaniljeparfait

Læs mere om

  • lone landmand
  • mad på grillen

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Sunde grillråd: Sådan griller du 

Svinemørbrad i marinade med mangosalat

Sommerpie

Jordbærdrik som dessert

Tærte med spinat, feta og dijonsennep

Mest læste

  • Kylling i karry - en børnefavorit
  • Pastaret med kylling i cremet sauce
  • Croissanter med kyllingesalat
  • Kogt kylling med peber-rodssauce
  • Kyllingesalat med mango og avocado

Seneste nyt

  • Sådan klarer du kulden
  • Brev til Anne-Marie: Jeg skjuler min ensomhed
  • Derfor skal du tage stilling til organdonation
  • Amalie planlagde sin egen begravelse
  • Vær vågen: Katte skjuler smerte og sygdom
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00