Opskrifter
Opskrift på smagfuld kylling i tomatsauce med oliven og basilikum
Søndag, 12. oktober 2025Af Camilla Biesbjerg Markussen. Foto: Columbus Leth.
Cremet og smagfuld kylling i tomatsauce med pasta. Retten er perfekt til en travl hverdag, hvor det gerne må være nemt og lækkert.

4 personer
Ingredienser:
4 kyllingebrystfileter
1 spsk. olivenolie til stegning
Salt og peber
1 løg
1 fed hvidløg
1 potte frisk basilikum
2 spsk. koncentreret tomatpuré
4 dl hønsebouillon
1 dl piskefløde
75 g hakkede soltørrede tomater i olie
75 g sorte oliven
Tilbehør:
350 g pasta (f.eks. pastaskruer)