Opskrifter
Kyllingebryst med bacon og flødekartofler
Søndag, 7. september 2025Af Emma Martiny Foto: Winnie Methmann
Saftigt kyllingebryst svøbt i sprød bacon – serveret med cremede flødekartofler. En klassiker, der altid hitter ved middagsbordet.
4 personer
Kyllingebryst med bacon:
4 kyllingebrystfileter
Peber
200 g bacon i skiver
Flødekartofler:
1 kg bagekartofler
1 løg
1 fed hvidløg
1 håndfuld frisk timian
1 spsk. smør
½ tsk. stødt muskatnød
Salt og peber
½ liter piskefløde
Til servering:
125 g blandet grøn salat
