3D-printede kager er på vej

Når du i fremtiden sætter tænderne i et stykke kage, kan det meget vel være, at den ikke er et produkt af slid i et køkken, men i stedet er blevet sprøjtet ud af en 3D-printer.

Amerikanske ingeniører har nemlig presset grænserne for 3D-printning ved at demonstrere, at teknologien har potentiale til at revolutionere køkkenet.

Revolutionen skal blive en realitet ved hjælp af patroner af pulver og pasta af fødevarer, som på sigt skal blive til måltider, der driver mundvandet frem.

Diætister har dog også udtrykt bekymring for, om vitaminer og mineraler kan gå tabt, hvis maden tilberedes ved hjælp af en 3D-printer.