Blåbærmuffins med hvid chokolade
Det skal du bruge til dine blåbærmuffins:
(Blåbærmuffins 14-16 stk.)
250 g smør
2½ dl sukker
1 spsk. vaniljesukker
4 æg
5 dl hvedemel
2 tsk. bagepulver
100 g hakket hvid chokolade
100 g friske eller frosne blåbær
Sådan laver du blåbærmuffins:
Rør smør, sukker og vaniljesukker blødt. Pisk æggene i ét ad gangen.Sigt hvedemel og bagepulver og rør det i æggemassen.
Tilsæt chokolade samt blåbær og rør forsigtigt det hele sammen.
Fordel dejen i muffinforme og bag dine blåbærmuffins ved 175° i 20-25 min.
Mærk efter med en gaffel, om dine blåbærmuffins er bagt. Så længe der sidder dej på gaflen, er dine blåbærmuffins ikke færdige.
Lad dine blåbærmuffins afkøle på en bagerist.
SE HER: Opskrift på muffins med citron
Smart bageudstyr til dine muffins
Smarte muffinsforme i silikone, så dejen ikke hænger ved. Set til 94,95 kr. for 12 stk.
Køb formene her >>
Smukke muffinsforme i papir. Set til 89,95 kr. for 100 stk.
Køb formene her >>
Server dine chokolademuffins på en flot kageopsats. Set til 129,95 kr.
Køb kageopsatsen her >>
Bageplade i silikone til dine muffins. Set til 99,95 kr.
Køb bagepladen her >>
Dekorative forme til dine muffins. Set til 39,95 kr. for 60 stk.
Køb formene her >>
Du finder flere flotte og dekorative forme m.m. til dine muffins HER >>
Artiklen indeholder affiliate links.
