Opskrifter
Havrebarer med mælkechokolade og flagesalt
Tirsdag, 2. september 2025Af Camilla Biesbjerg Markussen Foto: Peter kam
Sød, sprød og med et strejf af salt – disse havrebarer med mælkechokolade er ren forkælelse.
10 stk
Havrebund:
120 g smør
30 g flydende honning
30 g mørk sirup
200 g havregryn
100 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
¼ tsk. salt
1 firkantet bageform, 20 x 20 cm
Chokoladeganache:
200 g mælkechokolade
1 dl piskefløde
1 spsk. flydende honning
Til servering:
1 tsk. flagesalt til drys
