Opskrifter
Koldskål som i de go'e gamle dage med masser af smag
Torsdag, 28. juni 2012(opd. 1. maj)af Lone Landmand. Foto: Søren Kvist
Koldskålen kan bruges både som dessert og morgenmad - med eller uden kammerjunkere og is.
4 personer
Koldskål
100 g sukker
4 pasteuriserede æggeblommer
1 stang vanilje
Fintrevet skal af 1 usprøjtet citron
2 dl cremefraiche 18 %
1 l kærnemælk - rigtig kærnemælk fra en smørkærne
