Opskrifter
Pandekager med appelsinsalat
Tirsdag, 6. maj 2025Af Linn Grubbstöm Foto: Peter Kam
Lækre pandekager serveret med frisk og saftig appelsinsalat - en perfekt kombination af sødt og syrligt.

4 personer
Pandekager med appelsinsalat:
150 g hvedemel
½ tsk. salt
3 spsk. birkes
6 dl mælk
3 æg
2 usprøjtede citroner
25 g smør
Appelsinsalat:
3 appelsiner
1 grapefrugt
½ granatæble
2 spsk. ahornsirup
4 stilke frisk mynte