Opskrifter
Saftige citronmuffins med nem glasur og farverige påskeæg på toppen
Tirsdag, 19. april 2011(opd. 8. april)af Pia Friis Andreassen
Her får du opskriften på skønne og saftige citronmuffins med søde påskeæg. Disse muffins passer perfekt til påskebordet, og kan nydes af børn som voksne!

30 min
10 stk
Citronmuffins
125 g blødt smør
125 g sukker
2 æg (str. M/L)
150 g hvedemel
½ tsk. bagepulver
100 g hakkede valnøddekerner
Saft og finthakket skal af ½ usprøjtet citron
Pynt
100 g florsukker
4 spsk. kogende vand
Mini-chokolade påskeæg