Kage og dessert

Konfekt: Lækre snickers-kugler

19. december 2017 af Joan Andersen, opskrift Christina Marckmann, Foto: Betina Hastoft og Carina Krüger
Mums! Disse snickers-kugler er nemme at lave, og smager fantastisk. Og så er de et sundere alternativ til den almindelige konfekt.

Snickers-kugler (cirka 15 stk.)

Ingredienser:

150 g tørrede dadler

50 g hakkede peanuts

75 g mysli

1 stor spsk. jordnøddesmør

1 stor spsk. honning

50 g mørk chokolade 70 %

Sådan gør du:

Blend dadler og peanuts i en multihakker eller foodprocessor. Tilsæt mysli, jordnøddesmør og honning og miks det, til det er godt blandet. Tryk massen godt sammen og tril den til små kugler.

Smelt chokoladen over et vandbad. Overtræk kuglerne og opbevar dem køligt.

Sponsoreret indhold