Muffins med chokolade

Det skal du bruge til 12-16 stk:
250 g rå marcipan,
250 g sukker,
250 g blødt smør,
2,5 dl hele æg,
50 g mel,
350 g hakket mørk chokolade,
12-16 muffinsforme.

Bag også:
Bradepandekage
Lækre muffins

Sådan gør du:
Rør marcipan og sukker sammen. Tilsæt smørret og rør det helt ud.

Rør æggene i et ad gangen.

Tilsæt mel og chokolade og rør til en ensartet masse.

Fyld massen i små forme og bag dem ved 175° i ca. 25 min.

Ved serveringen kan de pyntes med flødeskum, flormelis og bær.