Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • kød
  • oksekød
  • Roastbeef med basilikumcreme til Dukan-kuren

Roastbeef med basilikumcreme til Dukan-kuren

Roastbeef med basilikumcreme til Dukan-kuren er et dejligt aftensmåltid, der består af det lækreste kød og en dressing næsten uden fedt.

Mail Print
Roastbeef med basilikumcreme

Tirsdag d. 5. november 2013 - af Pia Friis Andreassen. Foto Martin Tanggaard

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

Få din guide, gode råd og opskrifter til Dukan-kuren her >>


Superslanke Hertuginde Kate
sværger til Dukan-kuren.
Hun er én af årsagerne til,
at Dukan-kuren er en
kæmpesucces i England.
 

Opskrift til fase 1 = angrebsfasen i Dukan-kuren

RP = Rent protein
Roastbeef til 3-4 personer

Ingredienser

Roastbeef
Ca. 600 g roastbeef
1 nip salt
Friskkværnet peber

Basilikumcreme
1½ dl skyr
1 dl yoghurt naturel 0,5 %
1 stor håndfuld basilikumblade + lidt mere til pynt

PRØV OGSÅ: "Spaghetti" med kødsauce

Fremgangsmåde

Roastbeef: Kom din roastbeef i en gryde. Hæld koldt vand på, så det lige dækker. Tag din roastbeef op igen. Bring vandet i kog og læg din roastbeef i det kogende vand. Dæmp varmen og lad den småkoge under låg i 20 min. Tag din roastbeef op og dup den tør. Steg din roastbeef færdig på en slip let-pande, der er smurt med nogle dråber olie på et stykke køkkenrulle. Når centrumstemperaturen er 55°-58°, er din roastbeef rosastegt. Krydr med salt og peber og lad stegen hvile utildækket i 10 min., inden din roastbeef skæres ud i tynde skiver.

Basilikumcreme: Kør skyr, yoghurt og basilikum i en foodprocessor til en creme.
Anret kødet på tallerkener. Hæld cremen over og pynt med basilikumblade.

Relaterede Artikler

6 lækre opskrifter til 2 hele dage med Sense

Kyllingeroulade a la asien

Blåbærmåne

÷ 8 kg på 8 uger med Dukan Kuren: Endelig gør jeg noget godt for mig selv

Læs mere om

  • dukan kuren
  • fedtfattige opskrifter

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Squashkage med ostecreme

Wok med rejer, svampe og ananas

Kylling i oystersauce

I køkkenet med Julie Berthelsen: Skinke- og grøntsagsmuffins

6 lækre opskrifter til 2 hele dage med Sense

Mest læste

  • Kalvecuvette
  • Spicy oksekødssuppe
  • Sprængt oksebryst
  • Bøfsandwich de luxe
  • Burgere og ovnstegte kartoffelbåde

Seneste nyt

  • Spørg advokaten: Skal vi skynde os at blive gift?
  • Thomas skal dø i morgen
  • Anbragt som barn – i dag er hun forstander
  • Tina blev mobbet på sit job: Jeg ville ikke leve mere
  • "Ravnen" dræbte 4-årig dreng som hævn
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00