Sandwich med roastbeef og grov remoulade

Prøv denne lækre sandwich, der sikkert også er et hit hos børnene

(4 personer)

Det skal du bruge:

Sandwich
4 Rågklämmor
Ca. 50 g spæde salatblade
12 skiver roastbeef
100 g revet gulerod
½ rødløg i ringe

Grov remoulade
1½ dl mayonnaise
1½ tsk. mild karry
50 g revet gulerod
3 spsk. grofthakkede kapers
Salt og peber

Sådan gør du:

Grov remoulade
Rør mayonnaise, karry, gulerod og kapers sammen og smag til med salt og peber.

Sandwich
Del brødene. Kom halvdelen af remouladen på underdelen af brødene, læg dernæst salatblade, roastbeef, resten af remouladen, gulerod og rødløg på.
Læg låg på sandwichene.

Lav også...
Asiatisk sandwich med krebsehaler

Skånsk skinkesandwich

 

Foto: Pågen og Martin Tanggaard og All Over Press