Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Konkurrencer
      • Indsend krydsordsløsninger
    • Hyggespil.dk
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • kød
  • svinekød
  • Blomkålsgratin med skinketern

Blomkålsgratin med skinketern

Denne velsmagende gratin er bagt med blomkål, skinketern og hakket persille.

Mail Print

Tirsdag, 2. august 2016 - 19:02 - af Kristina Marckmann

PrintPrint

4 personer

Ingredienser

600 g blomkål
Salt
6 spsk. hvedemel
4 dl kaffefløde 9 %
6 æggeblommer
300 g kogt skinke i tern
2 spsk. hakket persille
1 tsk. groft salt
Friskkværnet peber
6 æggehvider
2 spsk. smør
2 spsk. rasp

Tilbehør
Gulerodsråkost

PRØV OGSÅ: Skinkekebab i pitabrød

Fremgangsmåde

Skær blomkålen ud i små stykker og blanchér disse i letsaltet vand. 

Pisk mel og fløde sammen i en tykbundet gryde og varm det godt igennem.

Tag gryden af varmen og pisk æggeblommerne i.

Tilsæt blomkål, skinketern, persille, 1 tsk. groft salt og peber.

Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i.

Smør en gratinskål med smørret og drys den med rasp.

Kom gratindejen i formen og bag den i 45 min. ved 200°.

Servér gratinen med revet gulerod.

Prøv også disse lækre supper:

Dejlige supper

Skøn suppe med masser af smag
Se opskriften her Skøn suppe med masser af smag
Se opskriften her

Kokosmælkesuppe med rejer

Skøn suppe med masser af smag
Se opskriften her

1 / 32
Lækker hjemmelavet suppe - pynt den med basilikum og lidt fløde
Se opskriften her Lækker hjemmelavet suppe - pynt den med basilikum og lidt fløde
Se opskriften her

Tomatsuppe med basilikum

Lækker hjemmelavet suppe - pynt den med basilikum og lidt fløde
Se opskriften her

2 / 32
En fyldig vintersuppe
Se opskriften her En fyldig vintersuppe
Se opskriften her

Kartoffelsuppe med kylling

En fyldig vintersuppe
Se opskriften her

3 / 32
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
4 / 32
Nem og billig suppe
Se opskriften her Nem og billig suppe
Se opskriften her

Gulerodssuppe

Nem og billig suppe
Se opskriften her

5 / 32
Uhm! Superlækker suppe, der både kan serveres som forret og hovedret
Se opskriften her Uhm! Superlækker suppe, der både kan serveres som forret og hovedret
Se opskriften her

Jordskokkesuppe

Uhm! Superlækker suppe, der både kan serveres som forret og hovedret
Se opskriften her

6 / 32
Skøn suppe med karry og fisk
Se opskriften her Skøn suppe med karry og fisk
Se opskriften her

Cremet karrysuppe

Skøn suppe med karry og fisk
Se opskriften her

7 / 32
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
8 / 32
Lækker, spicy suppe
Se opskriften her Lækker, spicy suppe
Se opskriften her

Suppe med chili og peberfrugt

Lækker, spicy suppe
Se opskriften her

9 / 32
Nem og billig aftensmad
Se opskriften her Nem og billig aftensmad
Se opskriften her

Kartoffelsuppe

Nem og billig aftensmad
Se opskriften her

10 / 32
Velsmagende suppe, der mætter godt
Se opskriften her Velsmagende suppe, der mætter godt
Se opskriften her

Oksekødssuppe

Velsmagende suppe, der mætter godt
Se opskriften her

11 / 32
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
12 / 32
Dejlig, varm suppe med lidt chili
Se opskriften her Dejlig, varm suppe med lidt chili
Se opskriften her

Thaisuppe med rejer og champignoner

Dejlig, varm suppe med lidt chili
Se opskriften her

13 / 32
Dejlig, cremet suppe med rejer
Se opskriften her Dejlig, cremet suppe med rejer
Se opskriften her

Blomkålssuppe med rejer

Dejlig, cremet suppe med rejer
Se opskriften her

14 / 32
God minestrone til vinteraftenerne
Se opskriften her God minestrone til vinteraftenerne
Se opskriften her

Vinter-minestrone

God minestrone til vinteraftenerne
Se opskriften her

15 / 32
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
16 / 32
Mættende suppe uden kød
Se opskriften her Mættende suppe uden kød
Se opskriften her

Linsesuppe

Mættende suppe uden kød
Se opskriften her

17 / 32
Prøv en kølig suppe
Se opskriften her Prøv en kølig suppe
Se opskriften her

Kold suppe af grøntsager

Prøv en kølig suppe
Se opskriften her

18 / 32
Skøn suppe med blåmuslinger
Se opskriften her Skøn suppe med blåmuslinger
Se opskriften her

Muslingesuppe

Skøn suppe med blåmuslinger
Se opskriften her

19 / 32
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
20 / 32
Blomkålssuppen er nem at lave og ovenikøbet en ret billig spise
Se opskriften her Blomkålssuppen er nem at lave og ovenikøbet en ret billig spise
Se opskriften her

Blomkålssuppe og ostebrød

Blomkålssuppen er nem at lave og ovenikøbet en ret billig spise
Se opskriften her

21 / 32
Prøv en sund og lækker suppe med masser af smag
Se opskriften her Prøv en sund og lækker suppe med masser af smag
Se opskriften her

Linsesuppe med kardemomme

Prøv en sund og lækker suppe med masser af smag
Se opskriften her

22 / 32
Cremet suppe med bacon på toppen
Se opskriften her Cremet suppe med bacon på toppen
Se opskriften her

Blomkålssuppe med bacon

Cremet suppe med bacon på toppen
Se opskriften her

23 / 32
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
24 / 32
Peberfrugters sødme og ikke mindst deres fantastiske farve gør dem i den grad egnede til saucer eller som i denne opskrift til supper
Se opskriften her Peberfrugters sødme og ikke mindst deres fantastiske farve gør dem i den grad egnede til saucer eller som i denne opskrift til supper
Se opskriften her

Peberfrugtsuppe

Peberfrugters sødme og ikke mindst deres fantastiske farve gør dem i den grad egnede til saucer eller som i denne opskrift til supper
Se opskriften her

25 / 32
Sund og nærende suppe til vintermånederne
Se opskriften her Sund og nærende suppe til vintermånederne
Se opskriften her

Urtesuppe med kylling

Sund og nærende suppe til vintermånederne
Se opskriften her

26 / 32
Varm og mættende suppe til de kolde dage
Se opskriften her Varm og mættende suppe til de kolde dage
Se opskriften her

Paprikasuppe

Varm og mættende suppe til de kolde dage
Se opskriften her

27 / 32
Swipe i områderne omkring indholdet eller brug pilene for at fortsætte.
28 / 32
Rigtig god efterårsmad til små penge. Nærer og mætter godt!
Se opskriften her Rigtig god efterårsmad til små penge. Nærer og mætter godt!
Se opskriften her

Kartoffel-porre-suppe

Rigtig god efterårsmad til små penge. Nærer og mætter godt!
Se opskriften her

29 / 32
Hvad med en lækker suppe til dessert?
Få opskriften på en skøn blåbærsuppe her Hvad med en lækker suppe til dessert?
Få opskriften på en skøn blåbærsuppe her

Blåbærsuppe

Hvad med en lækker suppe til dessert?
Få opskriften på en skøn blåbærsuppe her

30 / 32
Eller hvad med en kold jordbærsuppe med estragon?
Se opskriften her Eller hvad med en kold jordbærsuppe med estragon?
Se opskriften her

Kold jordbærsuppe

Eller hvad med en kold jordbærsuppe med estragon?
Se opskriften her

31 / 32

Relaterede artikler

Dejlige fastelavnsboller med fyld af remonce og flødeskum. Bollerne er pyntet på toppen med grøn glasur.

Fastelavnsboller med grøn glasur

Kransekage

Klassisk kransekage

Opskrift på risalamande

Risalamande

Slip for ondt i maven: 10 råd ved julebordet

Nyeste artikler

  • Ludomani overtog Annikas liv: Jeg spillede 850.000 kr. væk
  • Sex- og samlivsbrevkassen: Hårdt efter skilsmissen
  • Betinas søn druknede efter bytur: Tiden er gået i stå
  • En læser fortæller: Hjerter til alle

Relaterede Artikler

Gammeldags pebernødder fra La Glace

Kapersbøffer med rødbedesalat

Hurtigt hvidløgsbrød med persille

Tid til kage - her får du 20 af årets bedste kager

Læs mere om

  • klassikere

Mest læste

  • Afdødekontakt: Han var mit livs kærlighed
  • Mettes sorg: Min søn begik selvmord
  • Mimis brevkasse: Mine søde naboer skal arve
  • Sprøde klejner fra La Glace
  • Nina & Frederik – fra verdensstjerner til svindel og mord

Relaterede artikler

Fastelavnsboller med grøn glasur

Klassisk kransekage

Risalamande

Slip for ondt i maven: 10 råd ved julebordet

Gammeldags pebernødder fra La Glace

Mest læste

  • Klassisk grønkålssuppe
  • Blomkålssuppe med bacon
  • Helstegt svinemørbrad og flødekartofler
  • Flæskesteg med sprød rødkålssalat
  • Svinemørbrad med fyld af æbler og svesker

Seneste nyt

  • Ludomani overtog Annikas liv: Jeg spillede 850.000 kr. væk
  • Sex- og samlivsbrevkassen: Hårdt efter skilsmissen
  • Betinas søn druknede efter bytur: Tiden er gået i stå
  • En læser fortæller: Hjerter til alle
  • Elisabeth Gjerluff om det svære forhold til sine søskende: Det er et stort tab
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • Beach Tours
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • femina
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Hjælp
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00