Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • kød
  • svinekød
  • Bøf stroganoff med grove fritter

Bøf stroganoff med grove fritter

Skøn gryderet for hele familien i en let og sund udgave.

Mail Print

Tirsdag d. 27. marts 2012 - af Slankeklubben/Lisa Bolting

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

Stroganoff: 4 portioner

Det skal du bruge:
2 tomater
1 spsk. olie
700 g svinefilet i strimler
150 g kalkunbacon i strimler
1 hakket løg
1 hakket fed hvidløg
250 g champignoner i skiver
2½ dl Cremefine
1 tsk. paprika
1½ spsk. tomatpuré
Salt og peber

Ovnfritter
2 bagekartofler
1 spsk. olie
Salt og peber

Sådan laver du bøf stroganoff med grove fritter:
Ovnfritter: Skær kartoflerne i både og vend dem med olie, salt og peber, bag dem derpå i ovnen ved 200° i ca. ½ time.

Stroganoff: Skold tomaterne i kogende vand i 10 sek. Pil derpå skindet af dem og skær dem i både.

Varm olien på en pande og svits filetstrimlerne heri, til de tager farve. Hæld dem op i et fad. Svits så bacon, løg og hvidløg sammen og tilsæt champignoner, Cremefine
(gem lidt til pynt), paprika, tomatpuré, salt og peber og lad det simre et øjeblik, til konsistensen er cremet.

Hæld saucen over kødet og pynt med tomaterne og lidt Cremefine. Servér retten med ovnfritter og evt. en salat.

18 lækre burgere med et twist:

18 lækre burgere

Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Burger med svinekød og hjemmelavede pommes

Få opskriften her >>

1 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Mexicansk burger

Få opskriften her >>

2 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Hawaii-burger med mangochutney

Få opskriften her >>

3 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Gourmetburger

Få opskriften her >>

4 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Spicy burger med rugbrød

Få opskriften her >>

5 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Kyllingeburger med ærtepuré

Få opskriften her >>

6 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Vegetarburger

Få opskriften her >>

7 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Fiskeburger med mojo-dressing

Få opskriften her >>

8 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Burger med hjemmelavet ketchup

Få opskriften her >>

9 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Burger med svinekød og sellerifritter

Få opskriften her >>

10 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Djævleburger

Få opskriften her >>

11 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Hirtshalsburger

Få opskriften her >>

12 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Thaiburger

Få opskriften her >>

13 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Portobello-burger med coleslaw

Få opskriften her >>

14 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Cæsarburger med tomatsalat

Få opskriften her >>

15 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Letvægterburger

Få opskriften her >>

16 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Burger med ærtepesto

Få opskriften her >>

17 / 19
Få opskriften her >> Få opskriften her >>

Mexicansk burger med grøntsagsfritter

Få opskriften her >>

18 / 19

Relaterede artikler

Rødbedesaft og blodtryk

Brug det hele: Babybroccoli

Brug det hele: Hokkaido

Sund kost: Derfor skal du spise løs af frosne grøntsager

Nyeste artikler

  • Advokaten fortæller: Ingen rabat til studerende
  • Ny krimi-podcast: Nationens mareridt
  • Pia er 66 år, skilt og enke: Jeg tror stadig på kærligheden
  • Jeg brød helt sammen

Relaterede Artikler

Avocado gavner dit hjerte

Det virker: Kollagen til huden

Fødevarer der sænker dit kolesterol

Sund morgenmad: Nyd bare dit æg

Læs mere om

  • gryderetter
  • fedtfattige opskrifter
  • sund mad

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Rødbedesaft og blodtryk

Brug det hele: Babybroccoli

Brug det hele: Hokkaido

Sund kost: Derfor skal du spise løs af frosne grøntsager

Avocado gavner dit hjerte

Mest læste

  • Klassisk grønkålssuppe
  • Blomkålssuppe med bacon
  • Suppe med hakket kød og grønt
  • Hamburgerryg
  • Flæskesteg med sprød rødkålssalat

Seneste nyt

  • Advokaten fortæller: Ingen rabat til studerende
  • Ny krimi-podcast: Nationens mareridt
  • Pia er 66 år, skilt og enke: Jeg tror stadig på kærligheden
  • Jeg brød helt sammen
  • Ugens guide: Tre kunstudstillinger
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00