Cremet karrysuppe med kødboller

Gris, karry og æble er en fantastisk kombination. I denne opskrift trylles de dejlige ingredienser sammen til en fyldig, cremet karrysuppe – perfekt til en råkold efterårsdag. Karrysmagen er mild, og den opnås ved ikke at brune karryen for meget. Sammen med sødmen fra æblerne skabes en fin harmoni i retten.