Opskrifter
Gratis opskrift på nem og lækker hverdagsmad: Pastasalat med chorizo
Søndag, 29. juni 2025Af Emma Martiny. Foto: Winnie Methmann
Cremet pastasalat med krydret chorizo er den perfekte kombination af komfort og smag – ideel til både frokostbordet og picnic-kurven.
4 personer
Pastasalat med chorizo:
400 g gulerødder
400 g cherrytomater
1 dåse kikærter
150 g tørret chorizo
2 spsk. olivenolie
1 tsk. tørret basilikum
Salt
500 g konkyliepasta
2 dl rød pesto
Til servering:
1 håndfuld frisk basilikum
1 fuldkornsflute
