Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • kød
  • svinekød
  • Luksus oste-skinkesandwich

Luksus oste-skinkesandwich

Prøv en lækker sandwich med serranoskinke og brie samt en lækker rucula-pesto

Mail Print

Torsdag d. 23. august 2012 - af Pia Friis Andreassen

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

(4 personer)

Det skal du bruge:

Sandwich
4 Rågklämmor
Rucola-pesto (se opskrift)
8-12 sprøde grønne salatblade, fx ærtesalat
8 skiver serranoskinke
8 tynde skiver brie
8-12 semidryed tomater i oliemarinade, afdryppede

Rucola-pesto
100 g rucola
2 fed hvidløg
20 g ristede pinjekerner
½ spsk. akaciehonning
Ca. 1 dl olivenolie
30 g revet parmesanost
Salt og peber



Sådan gør du:

Rucola-pesto
Skyl rucola-salaten og dup den tør. Kør rucola, hvidløg og pinjekerner til en grofthakket masse i foodprocessoren. Tilsæt honning og olie i en tynd stråle, mens der stadig køres, til pestoen har en passende konsistens. Vend parmesanost i og smag til med salt og peber.

Sandwich
Del brødene. Kom lidt rucola-pesto på den underste halvdel, læg salatblade ovenpå og dernæst serranoskinke, brie og afdryppede tomater. Dryp resten af rucola-pestoen over og luk sandwichen med øverste brøddel.



Foto: Pågen og Martin Tanggaard og All Over Press


Relaterede Artikler

Indsamlingen har nu rundet de 200.000 pund.

Nu strømmer støtten ind til Alan

Jeg vil have en lillebror

Stephanie med sin søskende Isabella og Tristan hjemme hos far, Christian.

Stephanies nye kæreste

Inger er et ægte mirakel

Læs mere om

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Forskel på drenge og piger

Her døde fire børn og en far

Hvor er de bare søde

Stephanie fortæller om sit liv

Indsamlingen har nu rundet de 200.000 pund.

Nu strømmer støtten ind til Alan

Mest læste

  • Klassisk grønkålssuppe
  • Blomkålssuppe med bacon
  • Suppe med hakket kød og grønt
  • Hamburgerryg
  • Flæskesteg med sprød rødkålssalat

Seneste nyt

  • Brev til Anne-Marie: Jeg skjuler min ensomhed
  • Derfor skal du tage stilling til organdonation
  • Amalie planlagde sin egen begravelse
  • Vær vågen: Katte skjuler smerte og sygdom
  • En læser fortæller: Mine herlige år som taxichauffør
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00