Sandwich med parmaskinke og parmasan

Her er et godt alternativ til den almindelige oste-skinkesandwich - og så er den både sund og lækker til madpakken

(4 personer)

Det skal du bruge:
God Form Sandwichboller
En smule salatmayonnaise
Parmaskinke
Høvlet parmesan
Rucolasalat
Frisk agurk
Tomat
Salt og peber

Sådan gør du:
Smør salatmayonnaise på de flækkede brød. Læg på underdelene parmaskinke, høvlet parmesan, rucola samt skiver af tomat og agurk, alt i de mængder, du selv synes om.
Krydr med salt og peber og luk sandwichene med overdelene af brødene.

 

Foto: Pågen og Martin Tanggaard og All Over Press