Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • madplaner
  • Madplan med wok, medaljon og steak

Madplan med wok, medaljon og steak

Har du brug for lidt inspiration til hverdagsmaden? Så kan du hver uge lade dig inspirere af eller følge madplanen

Mail Print
Foto: Martin Tanggaard

Fredag d. 2. november 2012 - af Pia Friis Andreassen

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

Hver uge laver Pia en madplan med fem retter god mad og madpakkeforslag til en familie på to voksne og to børn.

Følg blot indkøbsseddel og opskrifter i madplanen, så slipper du for bekymringerne om, hvad der skal spises af god og sund mad i løbet af ugen.

Husk at koordinere med dit basislager, så du ikke kommer til at mangle noget i din madplan.

Du kan se retterne i galleriet.
 

Indkøbsliste til madplanen:

Frost/køl:

Ca. 1 kg skinkemedaljoner
600 g pebersteaks
1,2 kg hakket kalv og flæsk (5-9 %)
1,3 kg Oliver kyllingefilet
2 x 500 g Stryhns leverpostej
1 pk. kogt skinke
6 æg
250 g Karoline Fraiche 15 %
650 g ærter (frost)
500 g ost
2½ dl piskefløde

Kolonial:

1 pk. fuldkornscouscous
1 pose soltørrede abrikoser
1 pose pinjekerner
2 fuldkornsrugbrød
250 g fuldkornsnudler
1 glas rød karrypasta
2 x 400 ml kokosmælk
1 glas peanutbutter
Teriakysauce/marinade
Mangochutney
1 pose fuldkornsris

Grønt:

2 kg gulerødder
1 potte persille
1½ kg Elstar-æbler
3 citroner
1-3 røde chilier
1 bdt. porrer
2 kg kartofler
1 pose koriander
1 kg rødløg
 

Det havde Pia selv til madplanen:

Olie, salt, peber, timian, hønsebouillon, oksebouillon, rødvin, sojasauce, sød chilisauce, hvidløg, dijonsennep, rasp, hvedemel, tandstikkere, sukker.

SE FLERE: Vi har samlet alle vores madplaner her...
 

Ugens madpakker fra madplanen:

Mandag: 1-2 rugbrødsklapsammener med leverpostej. Æble.

Tirsdag: Rugbrød med skinkemedaljon fra mandag og ost. Æble-gulerodssalat.

Onsdag: 1-2 rugbrødsklapsammener med leverpostej. Soltørrede abrikoser.

Torsdag: Rugbrød med skinke og æg. 1-2 stykker ost i bjælker. Æble.

Fredag: Rugbrød med leverpostej. Ristet rugbrød med peanutbutter. 1-2 gulerødder.

Madplan med wok, medaljon og steak

Skinkemedaljon og couscous
Se opskriften her Skinkemedaljon og couscous
Se opskriften her

Mandag:

Skinkemedaljon og couscous
Se opskriften her

1 / 6
Chili-teriaky-wokSe opskriften her Chili-teriaky-wokSe opskriften her

Tirsdag:

Chili-teriaky-wok
Se opskriften her

2 / 6
Kylling i kokosmælk
Se opskriften her Kylling i kokosmælk
Se opskriften her

Torsdag:

Kylling i kokosmælk
Se opskriften her

3 / 6
Kylling i cordon bleu og dijondip
Se opskriften her Kylling i cordon bleu og dijondip
Se opskriften her

Onsdag:

Kylling i cordon bleu og dijondip
Se opskriften her

4 / 6
Pebersteak med rødvinssauce
Se opskriften her Pebersteak med rødvinssauce
Se opskriften her

Fredag:

Pebersteak med rødvinssauce
Se opskriften her

5 / 6

Relaterede artikler

Annonce

5 myter om færdigretter

Undgå, at din smoothie bliver en kaloriebombe med disse fem sunde smoothies.

Sund med smoothie: Sådan får du mere frugt og grønt

Dessertpizza med jordbær og Baileys

Tarteletter med skinke, asparges og gulerod

Nyeste artikler

  • Tragedierne er væltet ned over Kamilla: Jeg mister mine kære
  • Victoria fandt sin familie i Sporløs: Et år efter faldt min verden sammen
  • En læser fortæller: Jeg går i søvne
  • Spørg advokaten: Kan min bror blive straffet for at bruge mors penge?

Relaterede Artikler

Hvid chokoladekage med rabarber

Saftig roastbeef med olivensauce

Stine tabte 84 kilo: Min søn skulle ikke miste sin mor

Pandekagelagkage med chokolade og kaffecreme

Læs mere om

  • opskrifter
  • hovedretter
  • aftensmad

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Annonce

5 myter om færdigretter

Sund med smoothie: Sådan får du mere frugt og grønt

Dessertpizza med jordbær og Baileys

Tarteletter med skinke, asparges og gulerod

Hvid chokoladekage med rabarber

Mest læste

  • 6 lækre opskrifter til 2 hele dage med Sense
  • Madplan til fastedage på 5:2 kuren - til kvinder
  • Stjernekokken Jamie Oliver-opskrifter
  • Gode madpakker til store og små
  • Madplan til fastedage på 5:2 kuren - til mænd

Seneste nyt

  • Tragedierne er væltet ned over Kamilla: Jeg mister mine kære
  • Victoria fandt sin familie i Sporløs: Et år efter faldt min verden sammen
  • En læser fortæller: Jeg går i søvne
  • Spørg advokaten: Kan min bror blive straffet for at bruge mors penge?
  • Jeg har planlagt min begravelse
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00