Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • sødt
  • desserter
  • Hjemmelavet iste

Hjemmelavet iste

En god sommerdag skal man ikke opholde sig længe i drivhuset, før tanken om et glas svalende iste melder sig. Ikke den slags, man kan købe – næh, det skal selvfølgelig være hjemmelavet iste – ren og forfriskende. Lav den med rooibos-te, så slipper du for bitterhed.

Mail Print

Mandag d. 1. juli 2013 - af Lone Landmand/Foto: Søren Kvist

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

Ingredienser til iste

Ca. 1 liter

Iste:

2 spsk. rooibos-te, gerne med blåbær, det er en fantastisk smag til iste
1 liter frisk, koldt vand
2 spsk. vaniljesirup eller evt. lidt mere, hvis du kan lide sødere te (se opskrift nedenfor)
Isterninger og citronskiver til servering
 

Fremgangsmåde til iste

Hæld te og vand i en rummelig kande eller skål. Når du bruger koldt vand, får du en klar iste. Bruger du kogende vand, får teen et mere uldent udtryk, så koldt vand er hele hemmeligheden bag den fine udgave.
Lad teen trække i mindst 10 min. Rør i den af og til.

Når teen er veltrukket, kan du hælde den gennem et kaffefilter og over i en ny kande.

Rør vaniljesirup i teen og smag den til, så du kan lide den. Måske foretrækker du den med lidt mere sirup. Servér den læskende iste med citronskiver og isterninger.

PRØV OGSÅ: Æblejuice med gulerod og ingefær

En hjemmelavet vaniljesirup er billigere end den, du kan købe, og vi synes, at den smager bedre.

Ingredienser til vaniljesirup

2 fede vaniljestænger
400 g hvidt sukker
3 dl vand
1 knivspids salt
 

Fremgangsmåde til vaniljesirup

Flæk vaniljestængerne og skrab kornene ud. Læg stænger og korn i en stor gryde sammen med sukker, vand og salt. Sæt gryden over varmen og bring indholdet i kog. Tag tid. Siruppen er klar efter
5 min.'s boblekogning. Ikke noget med at røre i gryden - men du kan slynge grydens indhold rundt undervejs.

Tag gryden af blusset og lad siruppen afkøle lidt. Hæld den derefter gennem en fintmasket sigte ned i en flaske, du godt kan lide. Den flaske bliver du glad for.

Vaniljesirup kan også bruges i caffe latte, i varm kakao, på is med jordbær og til meget andet godt.

PRØV OGSÅ: Bloody Mary

Relaterede Artikler

Vaniljeparfait

Snegle med chokolade

Nemt rugbrød

Rabarberchutney

Læs mere om

  • lone landmand

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Sommerpie

Jordbærdrik som dessert

Tærte med spinat, feta og dijonsennep

Linguine med sej, tomat og basilikum

Vaniljeparfait

Mest læste

  • Lækre smoothies: Få 8 forfriskende opskrifter på smoothies
  • Smoothie med jordbær og banan
  • Lagkage tiramisu
  • Islagkage
  • Moderne mormormad: Favoritter fra 50’erne og 60’erne

Seneste nyt

  • Spørg advokaten: Skal vi skynde os at blive gift?
  • Thomas skal dø i morgen
  • Anbragt som barn – i dag er hun forstander
  • Tina blev mobbet på sit job: Jeg ville ikke leve mere
  • "Ravnen" dræbte 4-årig dreng som hævn
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00