Pærecrumble med havregryn

Ingredienser til pærecrumble med havregryn

Tid: 20 minutter.
Bagetid: 20 minutter.
Antal: 4 portioner.

Pærecrumble:

1 dl smør
4 pærer
1 dl lyst muscovadosukker
2 dl havregryn
1 dl hvedemel
1 dl solsikkekerner

4 ovnfaste skåle

Tilbehør:

Flødeskum eller vaniljeis

PRØV OGSÅ: rabarber-crumble

Fremgangsmåde til pærecrumble

Pærecrumble: Tænd ovnen på 200°. Smelt smørret i en gryde ved lav varme og lad det køle lidt af. Skræl pærerne, fjern kernehusene og skær pærerne i mellemstore stykker. Bland sukker, havregryn, mel, solsikkekerner og smeltet smør i en skål. Læg pærestykkerne i 4 ovnfaste skåle og fordel havregrynsblandingen ovenpå. Bag crumblen i ovnen i ca. 20 minutter. Servér den med flødeskum eller en god vaniljeis til.

Tip: Kan du ikke få fat på lyst muscovadosukker, kan du bruge brun farin i stedet.

PRØV OGSÅ: Lun citronmousse bagt i portionsforme