Sommerdrik

Den farverige drik med appelsinjuice, melon og jordbær er både sund, frisk og sød.

Ingredienser til sommerdrik:

(4-5 personer)

½ melon
10 jordbær
2 dl appelsinjuice
Isterninger
Evt. mynteblade
Du skal bruge en blender til opskriften

Prøv også: Smoothie med jordbær og banan

Fremgangsmåde:

Skær melonen i både, skær skrællen af og fjern kernerne.
Kom melonstykkerne i en blender sammen med jordbærrene og appelsinjuicen og blend det helt ud.
Servér drikken i høje glas med is og pynt evt. med lidt mynte.

OBS: Ved samtlige opskrifter er angivet, hvor mange personer de er beregnet til. Vær dog opmærksom på, at der kun er tale om cirka-angivelser, da saftmængden i de forskellige ingredienser kan variere en del.

Opskrift: Kim Gravenhorst.

Se også: Morgensmoothie