Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • sødt
  • kager
  • Græskar-muffins

Græskar-muffins

Dejlige muffins med en skøn, krydret smag og et blødt indre gemt under en knasende overflade.Lone Landmands lækre muffins kan spises både morgen, middag og aften - nyd dem til kaffe, te eller et glas mælk. De indledende manøvrer tager lidt tid, men når først græskarret er bagt og moset, er det en smal sag at ordne resten. Opskriften giver 24 muffins.

Mail Print

Onsdag d. 7. november 2012 - af Lone Landmand/Foto: Søren Kvist

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

Kageopskriftens ingredienser

24 stk.

Krydderiblanding:

2 tsk. kanel
1 tsk. stødt ingefær
½ tsk. stødte nelliker
½ tsk. revet muskatnød

Populære kageopskrifter og bagegrej

12 opskrifter på sunde kager du altid må spise
Lav dine egne perfekte macarons
med det komplette macaronkit inkl. opskrifter
Opskrift på lækker hjemmelavet
Strawberry Cheesecake

Dej:

1 hokkaido-græskar
230 g mel
200 g rørsukker
1⁄4 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
1 spsk. krydderiblanding
1 æble
2 æg
125 g smeltet smør

Drys:

3 spsk. rørsukker
1 tsk. krydderiblanding

Her kan du også få en lækker opskrift på blåbærmuffins med hvid chokolade

Kageopskriftens fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200°. Læg et stykke bagepapir på en plade. Find en muffinform frem eller gerne to, hvis du har det, og læg papirforme i.

Skyl græskarret, flæk det og skrab kernerne ud. Skær hver halvdel ud i 6 skiver og læg disse på bagepladen.
Sæt pladen i ovnen i 45 min. Når græskarstykkerne er bagt, afkøles de lidt, så de er til at håndtere.
Fjern skallerne med en urtekniv og mos frugtkødet med en gaffel.

Find en røreskål og afmål heri mel, sukker, bagepulver, natron og 1 spsk. af krydderiblandingen. Rør det hele sammen og tilsæt 2½ dl græskarmos. Bliver der noget tilovers, kan det fryses til en anden dag.

Skyl og skræl æblet og snit det fint. Hæld det i røreskålen sammen med æg og smør. Rør dejen sammen. Ikke i lang tid, men bare, til den er ensartet.

Fyld dejen i formene. Rør den lille rest krydderiblanding med rørsukker og drys det over dejen. Sæt muffinene i ovnen og bag dem i 20 min. ved 190°.

Sæt dem til afkøling på en rist, så snart de kommer ud af ovnen.



Er du lige så vild med kage som os? Så vær med i fællesskabet på Facebook, hvor næsten 30.000 kageentusiaster deler ud af gode tips og opskrifter.
Klik på billedet eller "synes godt om" lige
HER



 

Her er årets top 10 kageopskrifter

Vi har samlet de mest populære kageopskrifter i 2012, og samlet dem i et galleri nedenfor. God bagelyst!

Relaterede Artikler

Tærte med spinat, feta og dijonsennep

Linguine med sej, tomat og basilikum

Vaniljeparfait

Sankt Hans muffins med jordbærskum

Læs mere om

  • Muffins
  • lone landmand

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Halloween-muffins

Tid til kage - her får du 20 af årets bedste kager

Sommerpie

Jordbærdrik som dessert

Tærte med spinat, feta og dijonsennep

Mest læste

  • Hindbærtærte med mormors mørdej
  • Citronruller
  • Carstens hemmelige opskrift: Danmarks bedste romkugler
  • Squashkage med ostecreme
  • Volmer Sørensens jubilæumskage

Seneste nyt

  • Brev til Anne-Marie: Jeg skjuler min ensomhed
  • Derfor skal du tage stilling til organdonation
  • Amalie planlagde sin egen begravelse
  • Vær vågen: Katte skjuler smerte og sygdom
  • En læser fortæller: Mine herlige år som taxichauffør

Der er massere af gode muffins at finde på familiejournal.dk

Lav ovnbagte hokkaido græskar som spændende og eksotisk tilbehør

  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00