Opskrifter
Dejligt bagværk: Svampet påskelagkage med hvid chokoladecreme
Lørdag, 23. marts 2013(opd. 8. april)af Lone Landmand/Foto: Søren Kvist
Denne lækre påskelagkage er en perfekt afslutning på en skøn påskefrokost. Og så smager den også himmelsk!
10 personer
Påskelagkage
3 chokoladebunde
160 g sukker
100 g smør
2 æg
1 spsk. vaniljeekstrakt
4 spsk. fløde
160 g mel
40 g kakao
1 tsk. bagepulver
3 dl marmelade - appelsin, abrikos, blåbær, solbær eller hindbær
Hvid chokoladecreme
2 dl fløde
200 g sødet, kondenseret mælk - frys evt. den anden halvdel af dåsens indhold
Kornene af ½ stang vanilje
30 g fintrevet hvid chokolade
