Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • sødt
  • kager
  • Små kokostærter med hindbær og mascarpone

Små kokostærter med hindbær og mascarpone

Fine små tærter til dessertbordet

Mail Print

Lørdag d. 29. juni 2013 - af Opskrifter og foto: Fra bøgerne DET SØDE KØKKEN

PrintPrint
  • Del på Facebook
  • Del på Twitter
  • Del på Google+

Ingredienser til kokostærter med hindbær og mascarponecreme

Tid: 20 minutter.
Bagetid: 5-8 minutter.
Antal: 4 små tærter.


Kokosbunde:

75 g smør
100 g sukker
75 g kokosmel
1 æg
2 tsk. hvedemel
1 tsk. natron
Skal fra 1 usprøjtet limefrugt

Mascarponecreme:

½ vaniljestang
200 g mascarpone
3 spsk. flormelis

Fyld:

125 g friske hindbær

PRØV OGSÅ: Rabarbertærte med marcipan

Fremgangsmåde til kokostærter med hindbær

Kokosbunde: Tænd ovnen på 175°. Smelt smørret i en lille gryde ved svag varme og hæld det over i en skål. Rør sukkeret i. Tilsæt kokosmel, æg, mel, natron og fintreven limeskal og rør det sammen til en let tyk dej.

Beklæd 2 bageplader med bagepapir. Sæt med en spiseske dejen på pladerne i 8 runde klatter (4 klatter på hver). Sørg for, at der er stor afstand mellem kagerne, da de flyder ud under bagningen. Bag kagerne øverst i ovnen i 5-8 minutter. Løft kagerne væk fra bagepladen med en palet og lad dem afkøle helt på en rist.

Mascarponecreme: Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Rør mascarpone sammen med flormelis og vaniljekorn.

Læg kokosbundene sammen to og to med mascarponecreme og hindbær imellem.

PRØV OGSÅ: Jordbærtærte med chokoladecreme

Relaterede Artikler

Portions-svampetærter med bacon

Pæretærte med mandellåg

Tærte med syltetøj og mandler

Spinattærte med lufttørret skinke

Læs mere om

  • tærter

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe Bjørn

Relaterede artikler

Appelsintærte

Julestjerne med abrikosfyld

Æblemazarin

Pæretærte med creme

Portions-svampetærter med bacon

Mest læste

  • Hindbærtærte med mormors mørdej
  • Citronruller
  • Carstens hemmelige opskrift: Danmarks bedste romkugler
  • Squashkage med ostecreme
  • Volmer Sørensens jubilæumskage

Seneste nyt

  • Brev til Anne-Marie: Min mand brokker sig konstant
  • Første ferie alene med mor
  • Pernilla mødte svindler på nettet
  • Anne-Mette blev enke som 36-årig: Jeg gav min mand et sidste løfte
  • En læser fortæller: Jeg trak ensomhedskortet
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00